B
BEETAKAROTEENI
Beetakaroteeni on A- vitamiinin esiaste. Kehon rasvasolut varastoivat betakaroteenia, ja tarpeen tulle se muuttuu maksassa A- vitamiiniksi. E- vitamiinin tavoin beetakaroteeni on antioksidantti, joka suojaa elimistöä soluja vahingoittavilta vapailta radikaaleilta, jotka taas ovat osatekijöinä useissa sairauksissa.
Beetakaroteeni hidastaa vanhenemista ja suojaa runsaasti nautittuna sydänsairauksilta ja joiltakin syöpäsairauksilta. Esimerkiksi porkkana sisältää runsaasti luonnollista beetakaroteenia ja sitä on myös omenaviinietikassa.
BEETAKAROTEENIA LUONNOSTA:
LÄHTEET:
- Winnewisser, A. 2000. Omenaviinietikan aakkoset. Hämeenlinna: Karisto Oy.
BRONKIITTI ELI KEUHKOPUTKENTULEHDUS
Keuhkoputkentulehdus on yleensä viruksen aiheuttama henkitorven ja keuhkoputkiston limakalvojen tulehdus ja sitä esiintyy useimmiten vilustumisen yhteydessä.
Keuhkoputkentulehdus voidaan jakaa äkilliseen eli akuuttiin keuhkoputkentulehdukseen, joka kestää kahdesta kolmeen viikkoon tai hitaasti ilmaantuvaan krooniseen keuhkoputkentulehdukseen, joka on seurausta keuhkojen jatkuvasta ärsytyksestä, kuten esimerkiksi tupakoinnista tai ilman epäpuhtauksista
Keuhkoputkentulehdukseen liittyy tyypillisisenä oireena yskä ja yskösten erittyminen, joita ei alkuun nouse tai ne ovat niukkoja, mutta myöhemmin yskiessä voi nousta hyvinkin paksua keltaista ja vihertävää limaa. Muita oireita ovat kuiva yskä, kurkun kutina ja kipu, limaneritys, hengenahdistus, äänekäs ja vaikeutunut hengitys, äänenkäyheys, väsymys, huono olo, ruokahaluttomuus, rintakipu ja kuume.
Omenaviinietikka sopii keuhkoputkentulehuksen yhdeksi hoitomuodoksi.
Hoito omenaviinietikalla (käärehoito rinnalle torjumaan tulehdusta ja lievittämään yskää)
3 keskikokoista sipulia
2 tl omenaviinietikkaa
Kuori ja silppua sipuli hienoksi ja kuumenna silppua hieman ilman rasvaa. Laita lämpimät sipulit liinan päälle ja valuta niiden päälle omenaviinietikkaa. Kääri sipulit liinaan ja laita käärö rintakehälle. Pidä kääröä rinnan päällä puoli tuntia.
Hoito omenaviinietikalla (juoma valkosipulista liman irroittamiseksi keuhkoputkista)
1-2 valkosipulinkynttä
1 tl omenaviinietikkaa
1 tl hunajaa
Kuori valkosipulinkynnet, murskaa ne hienoksi ja sekoita murska ja hunaja omenaviinietikkaan. Nauti puolet sekoituksesta aamulla ja puolet illalla.
Hoito omenaviinietikalla (juoma piparjuuresta liman irroittamiseksi keuhkoputkista)
noin 1 cm tuoretta piparjuurta
1 tl omenaviinietikkaa
2 tl omenahilloa
Pese, kuori ja raasta piparjuuri hienoksi ja sekoita se omenaviinietikan ja omenahillon kanssa. Ota tätä massaa yksi teelusikallinen kolme kertaa päivässä, kunnes lima irtoaa.
LUONNONYRTIT BRONKIITIN HOIDOSSA:
LÄHTEET:
- Vogel, A. 2007. Luonto, paras lääkitsijä. Jyväskylä: Gummerus Kirjapaino Oy.
- Winnewisser, A. 2000. Omenaviinietikan aakkoset. Hämeenlinna: Karisto Oy.
B1- VITAMIINI ELI TIAMIINI
B1- vitamiini vesiliukoinen vitamiini ja on tärkeä lihasten ja hermojen toiminnalle. Se pitää huolen siitä, että ravinnosta saadut hiilihydraatit muutetaan energiaksi ja viedään hermoihin ja lihaksiin.
Vitamiinin puute voi oirehtia lihasheikkoutena, hermotulehduksina, sekä tasapaino- ja verenkiertohäiriöinä. Muita oireita ovat keskittymiskyvyn puute, ruokahaluttomuus ja ruoansulatusongelmat, painon lasku ja ummetus. Samoja oireita voi esiintyä myös monissa muissa puutostautien ja sairauksien yhteydessä.
Aikuisen päivittäinen B1- vitamiinin tarve on naisilla vuorokaudessa 1.1.mg ja miehillä 1.3- 1.4 mg.
Taimiinin tarvetta voi lisätä muun muassa laktoosi- intorelanssi, keliakia, raskaus ja imetys, stressi, yksipuolinen ravinto, dieetti- ja laihdustuskuurit, pitkäaikainen paasto, runsas alkoholin käyttö, epäsäännölliset elintavat ja sairaus- ja toipilas- aika.
Omenaviinietikka sisältää B1- vitamiinia. Sen nauttimisen lisäksi tulisi syödä B1- vitamiineja sisältäviä ruokatuotteita, kuten täysjyväviljatuotteita, perunoita, palkokasveja, oluthiivaa ja sianlihaa.
Elimistö pystyy ottamaan parhaiten ravinnosta tiamiinia aamuateriasta.
B1- VITAMIINIA LUONNOSTA:
LÄHTEET:
- Piippo, S. 2004. Luonnon lääkeyrtit. Hämeenlinna: Karisto Oy.
- Winnewisser, A. 2000. Omenaviinietikan aakkoset. Hämeenlinna: Karisto Oy.
B2- VITAMIINI ELI RIBOFLAVIINI
B2- vitamiini on B1- vitamiinin tavoin välttämätön ravinnon ainesosien muuttamisessa energiaksi, sillä kehon solut tarvitsevat sitä saadakseen energiaa ravinnon valkuaisaineista ja rasvoista.
B2- vitamiinin puutos voi ilmetä kuivina ja halkeilevina huulina, suun ja kielen vaurioina, kuivana ihona, silmien kutinana ja silmien valoarkuutena.
Naisilla B2- vitamiinin päivittäinen tarve on 1,2- 1,3 mg ja miehillä 1,4- 1,6 mg.
B2- vitamiinin tarvetta voi lisätä muun muassa laktoosi- intorelanssi, keliakia, raskaus ja imetys, stressi, yksipuolinen ravinto, dieetti- ja laihdustuskuurit, pitkäaikainen paasto, runsas alkoholin käyttö, epäsäännölliset elintavat ja sairaus- ja toipilas- aika. Tupakoitsijat tarvitsevat myös muita ihmisiä enemmän B2- vitamiinia.
Omenaviinietikan ohella sitä saa vihreistä lehtivihanneksista, kuten kaalista ja pinaatista, maitovalmisteista, lihasta, kananmunasta, sienistä, sisäelimistä ja täysjyvätuotteista.
B2- VITAMIINIA LUONNOSTA:
LÄHTEET:
- Piippo, S. 2004. Luonnon lääkeyrtit. Hämeenlinna: Karisto Oy.
- Winnewisser, A. 2000. Omenaviinietikan aakkoset. Hämeenlinna: Karisto Oy.
B6- VITAMIINI ELI PYRIDOKSIINI
Keho tarvitsee B6- vitamiinia tehokkaaseen valkuaisaineenvaihduntaan. Ravinnon mukana saadut valkuaisaineet muutetaan elimistössä energiaksi ja B6- vitamiini antaa siihen edellytykset. Jos syö hyvin valkuaisainepitoista ruokaa, tulisi samanaikaisesti syödä myös ruoka- aineita, joissa on paljon B6- vitamiinia, sillä muuten keho ei voi käyttää valkuaisainetta hyödykseen sen parhaalla mahdollisella tavalla.
B6- vitamiini on vesiliukuinen ja se estää verihiutaleiden kokkaroitumista, säätelee punasolujen muodostumista ja sokeriaineenvaihduntaa, ja se on tärkeä vitamiini myös immuunijärjestelmälle, hermoston, solujen, ihon, luiden, elinten, aivojen ja lihaksiston toiminnalle.
Päivittäinen B6- vitamiinin tarve vuorokaudessa on naisilla 1,2 mg ja miehillä 1,5 mg.
B6- vitamiinin tarvetta voi lisätä muun maussa runsas ja pitkäaikainen alkoholin käyttö, laktoosi- intorelanssi, keliakia, raskaus ja imetys, stressi, yksipuolinen ravinto, dieetti- ja laihdustuskuurit, pitkäaikainen paasto, runsas alkoholin käyttö, epäsäännölliset elintavat ja sairaus- ja toipilas- aika. Tupakoitsijat tarvitsevat B6- vitamiinia muita ihmisiä enemmän.
B6- vitamiinin puutos voi aiheuttaa ruokahaluttomuutta, pahoinvointia, jalkojen hermostohäiriöitä, kuivaa ihoa ja lihasten surkastumista. B6- vitamiinin puutos on kuitenkin hyvin harvinaista.
Vauvoilla B6- vitamiinin puute voi aiheuttaa kouristuksia ja säännöllinen ehkäisypillerien käyttö voi aiheuttaa vitamiinin puutetta. Ehkäisypillerejä käyttävien tulisi syödä erityisen paljon kalaa, luonnonriisiä, kalkkunanrintaa, sekä hapankaalia.
B6- vitamiinia saa esimerkiksi täysjyvätuotteista, maitotuotteista, kalasta, kuten makrillista ja sillistä, banaaneista, lihasta, kalasta, kanasta, vihreistä vihanneksista, palkokasveista ja hiivasta.
Omenaviinietikka sisältää B6- vitamiinia ja sitä nauttimalla saadaan kehon vitamiinivarastoja täydennettyä.
B6- VITAMIINIA LUONNOSTA:
LÄHTEET:
- Piippo, S. 2004. Luonnon lääkeyrtit. Hämeenlinna: Karisto Oy.
- Winnewisser, A. 2000. Omenaviinietikan aakkoset. Hämeenlinna: Karisto Oy.
B12- VITAMIINI ELI KOBALAMIINI
B12- vitamiini on vesiliukoinen vitamiini. Se on välttämätön punaisten verisolujen ja DNA:n muodoksessa, sekä proteiini-, rasva- ja hiilihydraattiaineenvaihdunnassa.
Vitamiinin tarvetta voi lisätä muun maussa runsas ja pitkäaikainen alkoholin käyttö, laktoosi- intorelanssi, keliakia, raskaus ja imetys, stressi, yksipuolinen ravinto, dieetti- ja laihdustuskuurit, pitkäaikainen paasto, epäsäännölliset elintavat, sekä sairaus- ja toipilas- aika.
Iän myötä B12- vitamiinin imeytyminen heikkenee, jonka vuoksi ikääntyneet ovat alttiita vitamiinin puutokselle. Myös vegaanit ja tiukkaa kasvisruokavaliota noudattavat ovat alttiita puutokselle, koska B12- vitamiinia saa ravinnosta ainoastaan eläinkunnan tuotteista.
B12- vitamiinin puutostilan oireinavoivat olla anemia, hermoston oireet, kuten jalkojen ja käsien pistely, puutuminen ja tuntohäiriöt, väsymys, keskittymisvaikeudet, hajamielisyys, muisti- ja oppimishäiriöt, huimaus ja sydänheikkous.
Iän myötä B12- vitamiinin imeytyminen heikkenee puutokselle ovat alttiita vanhukset, raskaana olevat, kasvisyöjät ja vegaanit,
B12- vitamiini on on kasveissa hyvin harvinainen. Sitä saa eläinperäisistä tuotteista, kuten maitovalmisteista, maksasta, lihasta, kalasta, kuten silakasta, lohesta ja tonnikalasta, ja kananmunista. Jonkin verran B12- vitamiinia voi olla myös joissakin merilevissä, mutta niiden runsasta käyttöä ei suositella niiden suuren jodipitoisuuden vuoksi.
Omenaviinietikassa on B12- vitamiinia.
LÄHTEET:
- Piippo, S. 2004. Luonnon lääkeyrtit. Hämeenlinna: Karisto Oy.
- Winnewisser, A. 2000. Omenaviinietikan aakkoset. Hämeenlinna: Karisto Oy.
Kommentit
Lähetä kommentti